Руководители ресторанов (вагонов-ресторанов)
- Классификация ISCO-08, группа 1412
- Специализаций (ESCO) 1
- Зарплата Информация отсутствует
Куда поступать
Сопоставление профессии с направлениями подготовки — экспертное, по профилю, а не официальная связь. Проверяйте по правилам приёма конкретного вуза.
Компетенции профессии
- train staff to reduce food waste
- ensure infrastructure accessibility
- comply with food safety and hygiene
- prepare tableware
- identify suppliers
- order supplies
- handle customer complaints
- monitor financial accounts
- manage staff
- design indicators for food waste reduction
- set prices of menu items
- waste management
Вопросы и ответы
- Где учиться на профессию «Руководители ресторанов (вагонов-ресторанов)»?
- Сопоставленные направления подготовки: «Сервис и туризм», «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело». Это экспертное сопоставление по профилю, а не официальная связь.
- Какие компетенции нужны для профессии «Руководители ресторанов (вагонов-ресторанов)»?
- По международной классификации ESCO ключевых компетенций: 12. Полный перечень — на странице.
- Сколько зарабатывает «Руководители ресторанов (вагонов-ресторанов)»?
- Данных о зарплате в источниках графа пока нет — раздел появится после подключения проверенного источника рынка труда.