Где учиться на профессию «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?

Сопоставление с направлениями подготовки пока уточняется — данные добавляются по мере курирования.

Какие компетенции нужны для профессии «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?

По международной классификации ESCO ключевых компетенций: 12. Полный перечень — на странице.

Сколько зарабатывает «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?

Ориентир: по РФ ~87 120 ₽/мес; Москва ~110 410 ₽/мес. Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов

ISCO-08 8160 · Food and Related Products Machine Operators · Операторы установок и машин, сборщики

Классификация ISCO-08, группа 8160
Специализаций (ESCO) 55
Зарплатапо РФ ~87 120 ₽/мес; Москва ~110 410 ₽/мес
Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Куда поступать

Готового сопоставления этой профессии с направлениями пока нет — оно добавляется по мере курирования. Но выбрать образование можно от общего: направления подготовки (по группам, уровню и предмету ЕГЭ) и каталог вузов (где учат, стоимость, бюджетные места).

Примеры профессий в этой группе

Конкретные профессии внутри группы — примеры занятий по ОКЗ ОК 010-2014 (Общероссийский классификатор занятий).

Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока
Машинист поточной линии формования хлебных изделий
Оператор линии приготовления шоколадной массы
Оператор линии производства мороженного
Оператор машины по выпечке хлебобулочных изделий
Оператор машины по обработке рыбы
Оператор машины по производству сигарет
Оператор хлебопечки

Компетенции профессии

Ключевые компетенции по международной классификации ESCO (оригинал на английском). Приведены как справка; русская локализация — в работе.

apply HACCP
apply requirements concerning manufacturing of food and beverages
apply GMP
be at ease in unsafe environments
adhere to organisational guidelines
clean food and beverage machinery
carry out checks of production plant equipment
follow hygienic procedures during food processing
collect samples for analysis
ensure sanitation
lift heavy weights
monitor temperature in manufacturing process of food and beverages

Вопросы и ответы

Где учиться на профессию «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?: Сопоставление с направлениями подготовки пока уточняется — данные добавляются по мере курирования.
Какие компетенции нужны для профессии «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?: По международной классификации ESCO ключевых компетенций: 12. Полный перечень — на странице.
Сколько зарабатывает «Операторы машин по обработке пищевых и аналогичных продуктов»?: Ориентир: по РФ ~87 120 ₽/мес; Москва ~110 410 ₽/мес. Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Классификация профессий — ISCO-08 (МОТ) и ОКЗ ОК 010-2014; компетенции — ESCO © European Union. Все связи с образованием помечены как сопоставление и не являются официальными.