Где учиться на профессию «Изготовители молочной продукции»?

Сопоставление с направлениями подготовки пока уточняется — данные добавляются по мере курирования.

Какие компетенции нужны для профессии «Изготовители молочной продукции»?

По международной классификации ESCO ключевых компетенций: 12. Полный перечень — на странице.

Сколько зарабатывает «Изготовители молочной продукции»?

Ориентир: по РФ ~78 784 ₽/мес; Москва ~97 807 ₽/мес. Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Изготовители молочной продукции

ISCO-08 7513 · Dairy Products Makers · Квалифицированные рабочие промышленности и строительства

Классификация ISCO-08, группа 7513
Специализаций (ESCO) 2
Зарплатапо РФ ~78 784 ₽/мес; Москва ~97 807 ₽/мес
Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Куда поступать

Готового сопоставления этой профессии с направлениями пока нет — оно добавляется по мере курирования. Но выбрать образование можно от общего: направления подготовки (по группам, уровню и предмету ЕГЭ) и каталог вузов (где учат, стоимость, бюджетные места).

Примеры профессий в этой группе

Конкретные профессии внутри группы — примеры занятий по ОКЗ ОК 010-2014 (Общероссийский классификатор занятий).

Изготовитель масла
Изготовитель сыра
Изготовитель творога
Сыродел

Компетенции профессии

Ключевые компетенции по международной классификации ESCO (оригинал на английском). Приведены как справка; русская локализация — в работе.

food safety principles
follow hygienic procedures during food processing
apply requirements concerning manufacturing of food and beverages
dairy manufacturing specifications
ensure sanitation
comply with food safety and hygiene
legislation about animal origin products
perform sensory evaluation of food products
weigh raw materials at reception
collect samples for analysis
clean food and beverage machinery
apply HACCP

Вопросы и ответы

Где учиться на профессию «Изготовители молочной продукции»?: Сопоставление с направлениями подготовки пока уточняется — данные добавляются по мере курирования.
Какие компетенции нужны для профессии «Изготовители молочной продукции»?: По международной классификации ESCO ключевых компетенций: 12. Полный перечень — на странице.
Сколько зарабатывает «Изготовители молочной продукции»?: Ориентир: по РФ ~78 784 ₽/мес; Москва ~97 807 ₽/мес. Средняя по группе занятий (ОКЗ) — Росстат, октябрь 2025. Москва — по фактической региональной надбавке группы. Оценка по группе, не гарантированный доход по конкретной должности.

Классификация профессий — ISCO-08 (МОТ) и ОКЗ ОК 010-2014; компетенции — ESCO © European Union. Все связи с образованием помечены как сопоставление и не являются официальными.